रक्त को साफ करने मे अंकुरित अनाज बहुत ही फायदेमंद होता है। यह एक प्राकृतिक खाना है। अंकुरित अनाज का कोई दुष्परिणाम भी नहीं है। यदि आपको भूख नहीं लगने की समस्या है तो अंकुरित अनाज खाकर इस समस्या से निजात पाया जा सकता है।

अंकुरित अनाज यानि स्प्राउट्स पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इनमें बहुत मात्रा मे प्रोटीन पाया जाता है। अंकुरित अनाज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अंकुरित अनाज का उपयोग हमें कई तरह की बीमारियों से बचाता है.

बीन्स और मटर अंकुरित स्प्राउट होते हैं, जिसमें दाल, चना, मूंग बीन्स, सोयाबीन, राजमा व हरे मटर शामिल हैं।

अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

शीशे के जार में बीजों की सतह से लगभग चार गुना पानी भरकर भीगने दें।

बीजों के अंकुरित होने के पश्चात् इसमें पाया जाने वाला स्टार्च-ग्लूकोज, फ्रक्टोज एवं माल्टोज में बदल जाता है जिससे न सिर्फ इनके स्वाद में वृद्धि होती है बल्कि इनके पाचक एवं पोषक गुणों में भी वृद्धि होती है।

यहां हम आपको ब्रूसेल स्प्राउट के पोषक तत्वों के बारे में जानकारी दे रहे हैं।

स्प्राउट्स के सेवन से एसिडिटी की समस्या से check over here छुटकारा मिल सकता है. ये बॉडी के लिए एल्कालाइन होते हैं.

इससे निपटने के लिए आप अपने आहार में स्प्राउट्स को शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा आप अपने दैनिक आहार में एक मुट्ठी भर स्प्राउट्स शामिल करके इसे रोक सकते हैं.

अंकुरित में विटामिन ए प्रचुर मात्रा में होता है, और यह बालों के विकास , शुक्राणु के स्वास्थ्य में वृद्धि , रतौंधी में कमी और आंखों की रोशनी में सुधार करता है। विटामिन ए मस्तिष्क के विकास के लिए भी आवश्यक है और शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। अगर कोई अंकुरित का सेवन करता है, तो पेशी विकृति और मोतियाबिंद को बनने से रोका जा सकता है।

आप कड़वी मेथी अंकुरित खाने का आनंद नहीं ले सकते हैं लेकिन वे आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं. मैथी विभिन्न पोषक तत्वों को अंकुरित करती है, लेकिन वे विशेष रूप से लोहा, फाइबर और प्रोटीन में समृद्ध हैं.

में होने के साथ ही पर्याप्त एंजाइम, प्रोटीन,

नई नवेली दुल्हन कर रही है बिछिया की तलाश, तो यहां मिल जाएंगे शानदार...

शुरूआत करने के लिए किसी एक प्रकार के अनाज चुनें: जैविक बीज, सेम और मेवे सभी बुनियादी प्रक्रिया का उपयोग करके अंकुरित हो सकते हैं। ध्यान रखें कि आप जैविक या कीटनाशक रहित अनाज ही अंकुरित करने के लिए चुनें। बहुत से वाणिज्य बीज जो रोपण के लिए उपयोग करते हैं, उन पर पहले से ही फफूँदीनाशी, कीटनाशक, और अन्य कई दूसरे केमिकल का छिड़काव किया होता है, जिस कारण यह अनाज खाने के लिए हानिकारक होते हैं। किस प्रकार के अनाज अंकुरित करना सर्वोत्तम है, यह जानने के लिए, विभिन्न प्रकार के बीज और फलियां पर प्रयोग करें। और ऐसा करने के लिए थोड़ी सी तैयारी और सामग्री से शुरूआत करें। अंकुरित करने के लिए नीचे दिए गए अनाजों में से चुनें: